跟小編一起來了解四川帶灶滾筒炒鍋：

四川帶灶滾筒炒鍋為螺旋榨油機(jī)的主要配套設(shè)備之一， 適用于采用熱壓榨工藝的多種顆粒狀油料預(yù)處理，火焰直接加熱鍋體，通過鍋體將熱能傳遞給油料，在圓筒鍋體不斷旋轉(zhuǎn)下，油料在鍋體內(nèi)不斷翻動，油料在運(yùn)動中逐漸提高了溫度和可塑性，并伴隨油料中的水分蒸發(fā)，蛋白質(zhì)變性，油脂粘度降低并外露，更有利于壓榨取油。帶灶滾筒炒鍋是把滾筒與爐灶融為體，極大方便用戶，購回后即可使用。炒鍋可根據(jù)用戶不同條件及需求，采用不同燃料(燃?xì)猓?/span>桿、木柴，煤炭等)。

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